Cine y Vino – Tercera parte, nuevas entregas documentales.

diciembre 27, 2011 3
Aun me recuerdo que en la universidad nos hacían repasar una cantidad no menor de formatos documentales y audiovisuales. Pero en nuestros dí...

Instante de Vino – Champagne para celebrar, consolar y despedirnos.

diciembre 23, 2011 7
La Bitácora de “Instante de Vino” Por Fernanda Valenzuela M. Champagne: Para celebrar, consolar y despedirnos… Sin duda alguna, el...

Domaine Sigalas, Assyrtico-Athiri 2010

diciembre 22, 2011 1
Esta botella llegó por una feliz por casualidad. Ya finalizado el evento Instante con Vino realizado en el ristorante Waldini, nos dimos cue...

Degustación de espumantes y champagne – El Mundo del Vino.

diciembre 20, 2011 6
La conocida tienda El Mundo del Vino, realizo el día jueves pasado una degustación bajo la tutoría directa del Master Sommelier Héctor Verga...

Tierras de Tomenelo 2003

diciembre 14, 2011 13
La realidad es que la elaboración de vino en tinajas sólo desapareció del alcance visual capitalino. Nada más. Fue en la zona de Huelquén, E...

Instante de Vino con Vino, tercera parte y final.

noviembre 28, 2011 4
Fernanda entrega la tercera parte y relato final de Instante de Vino con Vino. Hay una sola cosa que me gustaría declarar antes de represe...

Segunda degustación de Champagne y Crèmant. Nicolas Feuillatte Millésime, Pommery, Collard Chardelle y Crèmant de Bourgogne Maison Amiot, Rosé

noviembre 24, 2011 7
Antes que nada quiero declarar algo y se que les parecerá extraño. Es raro por decirlo menos, que un sitio donde se proclama la democracia y...

Instante de vino con vino, segunda parte.

octubre 25, 2011 1
Me recuerdo que un día me encontré en una encerrona de estudiantes de guiones, en un bar ubicado en calle Santa Isabel. La conversación gira...

Cine y vino, una extraña combinación, segunda parte, las nuevas entregas.

octubre 21, 2011 2
Me consultaron por correo el por que el genero documental se lleva todos los galardones con el tema del vino, ahora mi visión de eso puede q...

Boom Varietal. El próximo documental para consagrar el Malbec de Argentina.

octubre 20, 2011 5
Todo esto ocurre mientras nos preocupamos de vender DVD´s de la primera serie documental chilena, donde un Ingles llego a Chile a realizar t...

Cine y vino, una extraña combinación, mis películas recomendadas.

octubre 17, 2011 10
Me recuerdo que a Don Raul Ruiz, le llamaba la atención que los días viernes llegara a mi oficina en la universidad, con una caja llena de c...
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